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夏野菜

できるだけ旬のものを食べたい。
テレビで見た賀茂茄子の味噌田楽がすんごく美味しそうだった。
早速真似したいと思えど、なかなかうちの近所のスーパーでは見かけず。
やむなくフツウの茄子で。

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豆板醤を混ぜた辛味噌田楽に。
ガブリと!うん、これはこれで美味しい。


鶏とセロリのレモン炒め。
夏野菜_a0102103_22381531.jpg


塩分控えめ、レモンたっぷり、
胡椒を効かせて。
うーん、ビールが進むわ〜。

by mizutama_nn | 2007-07-30 22:40 | Cooking
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