できるだけ旬のものを食べたい。
テレビで見た賀茂茄子の味噌田楽がすんごく美味しそうだった。 早速真似したいと思えど、なかなかうちの近所のスーパーでは見かけず。 やむなくフツウの茄子で。 豆板醤を混ぜた辛味噌田楽に。 ガブリと!うん、これはこれで美味しい。 鶏とセロリのレモン炒め。 塩分控えめ、レモンたっぷり、 胡椒を効かせて。 うーん、ビールが進むわ〜。
by mizutama_nn
| 2007-07-30 22:40
| Cooking
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