初トライ

砂肝、けっこう好きなのだけど、自ら調理するのは初めて。

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砂肝のスパイス炒め。
時々行くネパール料理店の味を思い出し
つつ、クミンやらカレーパウダーやらで
テキトウに味つけ。
ま、一応成功としますか。

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あとは何やら残りもの満載のラクチン手抜き食卓ですな...
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by mizutama_nn | 2007-09-25 22:59 | Cooking
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