ル・クルーゼでお粥

過日、中華街で食したお粥が頭の隅に残っており。
ル・クルーゼで炊いてみました。干し海老のお粥。
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梅干しや葱も準備して。

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  もうちょっとどろどろでも
  よかったかなー。
  でもちょうどよい塩っけで
  美味しかった!




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牡蠣と長葱・しいたけの
豆板醤炒め。
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環さんの錆銀彩のうつわ、いい風合いになってきています。
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by mizutama_nn | 2008-01-19 20:07 | Cooking
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