さつま芋のケーキ

過日の美味しいいただきものたちには、そりゃかないませんが。
久しぶりにお菓子をつくりたくなり、さつま芋で素朴なケーキを焼きました。
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一晩置いたほうが美味しいことも、晩ごはん前というのも分かっていますが、焼き立てを前に
我慢するのは無理ってもので。
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淹れたての濃いめのコーヒーとともにいただきました。
さつま芋、ちょっとごろごろ入れすぎですねぇ(笑)。
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by mizutama_nn | 2008-10-25 18:55 | Homemade
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