仕事を始めて1週間。
締めくくりの金曜は、オットと待ち合わせてタイ料理を食べに行きました。 ささやかな"1週間オツカレ会"、ビールを飲み、大好きなグリーンカレーやソムタムetc.を大満喫! そんな後の土日は、のんびりとうちごはんでした。 長芋のお酢煮。 仕上げに黒胡椒を効かせました。 蓮根の炭味噌きんぴら。 炭味噌、珍しいですよね。 宮崎の味噌店から初めて取り寄せたのですが、イカスミのようにこくがあり、とっても美味しいのです! じゃこねぎの磯辺揚げ。 じゃがいもの摩り下ろしを混ぜたからか、もっちもちで美味しかった♪ ちなみに奥に見えるのはおからのお焼き。 いつだかの残りもの~。 日曜もうちごはんでしたが、また後日アップさせていただきまーす。(本日余力無し。笑)
by mizutama_nn
| 2009-03-16 20:02
| Cooking
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