すだちには

母からすだちが送られてきました。
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かぼすや柚子も好きだけれど、やっぱりすだちが好きなわたしです。
そしてその日の晩ごはんは、もちろん迷わず秋刀魚の塩焼き。
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おいし〜い♪あぁ、幸せじゃ(笑)。
前回よりやや小ぶりな秋刀魚ちゃんでしたが、脂はますます乗ってきてる気がしました。

そうそう、秋がくると必ずつくるのがこちら、さつま芋のサラダ。
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今回はれんこんのほかに、大豆も入れてほっこりと。
実はこれ、たっぷりのオリーブオイルでライスサラダ(温)にするのもお気に入りです。
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by mizutama_nn | 2009-09-30 20:34 | Cooking
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