しらすたっぷりぺペロンチーノ

いただきもののきれいなしらす。
オットは白いごはんと一緒にパクつきたかったらしいけど、わたしはどうしてもパスタの気分。

ということで、きのこ類とともにぺペロンチーノ風に。
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*1: でも、あくまでしらすには火を通してくれるなというオットの言い分は聞き入れました〜(笑)。
*2: 麺はちなみにスパゲッティではなく、半田めん(⇒HPのレシピ、いろいろ試したくなる!)です。
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ホットなきのこぺペロンチーノにほんのり塩っけのあるしらすがマッチ。
ビールが進む夜でした。
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by mizutama_nn | 2009-12-27 22:24 | Cooking
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