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しらすたっぷりぺペロンチーノ

いただきもののきれいなしらす。
オットは白いごはんと一緒にパクつきたかったらしいけど、わたしはどうしてもパスタの気分。

ということで、きのこ類とともにぺペロンチーノ風に。
しらすたっぷりぺペロンチーノ_a0102103_1655913.jpg
*1: でも、あくまでしらすには火を通してくれるなというオットの言い分は聞き入れました〜(笑)。
*2: 麺はちなみにスパゲッティではなく、半田めん(⇒HPのレシピ、いろいろ試したくなる!)です。
しらすたっぷりぺペロンチーノ_a0102103_166515.jpg
ホットなきのこぺペロンチーノにほんのり塩っけのあるしらすがマッチ。
ビールが進む夜でした。
by mizutama_nn | 2009-12-27 22:24 | Cooking
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